柿子已上市 吃柿子注意事项

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2016-12-07 09:22:18 来源:

  现在是吃柿子的最佳季节,不管是新鲜的柿子,还是柿子制成的各种食品;生活中其他同学都爱吃柿子,可能它牛奶营养价值 独特、营养丰厚,且有很高的药用价值,如果柿子可能成为大众的最爱。

  吃柿子的好处:

  1、清热止咳:

  柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效,对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效;

  2、降气止咳:

  柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果;

  3、降压止血、抗菌消炎:

  柿叶制成茶,老会 饮用,能增进机体新陈代谢,利小便,通大便,清洁血液,使机体组织细胞复苏,并对稳定和降低血压、软化血管、解决动脉硬化、消炎等均有益处;

  4、适合于甲状腺病人食用:

  新鲜的柿子含碘量很高,甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处;

  5、防治便秘、痔疮等:

  食用柿饼能调和胃肠,对于防治便秘和痔疮出血等症有一定的好处。

  吃柿子确实有许多好处,但有几点才能提醒:

  空腹只能吃柿子

  因柿子所含较多的鞣酸及果胶,在空腹情况汇报下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬硬,可能有有哪些硬硬只能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,如果愈积愈大。可能胃柿石无法自然被排出,没有就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。可能胃“有底”得话,就可解决胃柿石的形成。

  柿子皮只能吃

  有的人感到吃柿子的同時 咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,确实五种吃法是不科学的。可能柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,可能将其中的鞣酸详细脱尽,可能连皮同時 吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮所含的鞣酸更多。

  不须与所含蛋白的蟹、鱼、虾等食品同時 吃

  中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而只能同食。从现代医学的高度来看,所含蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易析出成块,即胃柿石。

  糖尿病人勿食

  柿子中因含10.8%的糖类,且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、红心百香果 糖即属此类),如果吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。

  适可而止

  柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成只能被人体吸收的化合物,使有有哪些营养素只能被利用,故而多吃柿子容易因为有有哪些矿物质不够。又可能柿子所含糖较多,许多其他同学吃柿子比吃同样数量的苹果苹果苹果苹果苹果苹果、生梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,都没有空腹的情况汇报下,每次吃柿子不超过50克至少。

  吃后漱口

  柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,换成弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。

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